Era da molto tempo che non assaggiavo delle mandorle così... Quando l'altro giorno sono andato da Zabbara sono stato catturato immediatamente da alcuni prodotti a base di mandorle, ma alla fine hanno vinto le mandorle pizzute d'Avola (di Mastri San Basilio). La mandorla pizzuta è infatti la più pregiata, pare fiorisca in inverno per cui cresce ...
the GNAM! Xmas 2012 Book
Torino by Gnam non è un semplice blog, è un progetto che nasce dall'idea di ricerca sul food e intorno al food. Assaporiamo, osserviamo, cerchiamo tutto ciò che è inconsueto e particolare senza dimenticarci del lato tradizionale. Per noi la ricerca è uno stato d'animo, una costante propensione alla curiosità. Da questa brama nasce il progetto ...
And the winner is… ecco il vincitore del primo GNAM! Contest
Più che vincitore dire VINCITRICE!!! Lei è Elisa e ha vinto il nostro GNAM! Contest con ben 213 voti assegnatele dai nostri fan di facebook (alla pagina di TorinobyGNAM!). Spetta quindi a lei e al croissant di GNAM! (presto la ricetta!) il buono spesa di 50 euro spendibile da Zabbara - Eccellenze Siciliane (ricordate la ...