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Beignets de fraise

Una merenda speciale...con l'arrivo della primavera comincia lentamente a trasformarsi l'offerta stagionale di frutta e verdura, ed ecco che come tutti gli anni le prime a fare capolino sui banchi del mercato sono le fragole. Dolci e succose bacche di cui esistono numerose varietà, io personalmente preferisco quelle un po' più piccole e tondeggianti...hanno un' ...