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Il re dolce – un cocktail con Moscato d’Asti

I primi a coltivare in Italia le uve moscato pare siano stati i greci che lo importarono nella Magna Grecia. Successivamente fu accolto nella cultura romana dove incontrò qualche perplessità per la complessità della "passitura". Fu quindi nel medio evo che finalmente raggiunse il nord dell'Italia e quindi il Piemonte. Il moscato bianco è il vitigno ...