Browsing Category SUGGESTIONI CULINARIE

Le croccantezze speziate di GNAM

Le croccantezze speziate di GNAM

Ormai ci siamo quasi, manca poco al momento in cui spumanti, panettoni e regali prenderanno il sopravvento. ...

Variazioni di mela cotogna

Variazioni di mela cotogna

La mela cotogna è un frutto tipico autunnale originario del medio-oriente e ampiamente sottovalutato, è vero infatti ...

Squisitezze d’autunno

Squisitezze d’autunno

L'altro giorno i miei genitori tornando da un pranzo nelle Langhe mi hanno portato un piccolo regalo ...

Polpettemania

Polpettemania

Ebbene si lo confesso sono amante delle polpette! Ci sono mille modi per fare le polpette e mi ...

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

La pasta ripiena è senza dubbio la mia preferita, così l'altra domenica mi sono prodigato nella preparazione ...